Grilovacia zmes Chefs' Touch RYBA

Delikátna zmes pre všetkých milovníkov ľahkého grilovania a letných BBQ párty s prímorským nádychom. Ideálna pre tých, ktorí chcú túto grilovaciu sezónu poriadne okoreniť.

Naša nová zmes Kampotského korenia s citrónom a sviežou mätou zdokonalí každú rybu či morské plody, ktoré opečiete na rozohriatom grile či panvici. Čo takto svieže čerstvé carpaccio z tuniaka?

Červený Jelen

Kvalitné koreniace zmesi Chefs´ Touch sú výsledkom spolupráce s oceňovaným českým šéfkuchárom Markom Fichtnerom, porotcom z prvých radov kuchárskej súťaže MasterChef a šéfkuchárom v pražskej reštaurácii Červený Jelen. Ten sa spojil s nemeckým michelinským šéfkuchárom Patrikom Jarošom a vytvorili perfektné finálne dochutenie do kuchyne aj na gril na všetky typy pokrmov.

Táto zmes je navrhnutá tak, aby zvýraznila prirodzenú chuť rýb riečnych, jazerných aj morských a dodala im perfektnú hĺbku, spolu s jemnou sviežosťou citrónu, mäty a aromatického estragónu, ktoré k rybám aj krevetám neodmysliteľne patria. Objavte aj ďalšie zmesi, ktoré máme.

Zloženie

Červené Kampotské korenie 71 %, citrónová kôra 10 %, mäta 7 %, soľ 7 %, estragón 4,5 %.

Červené korenie je vďaka svojmu ovocnému charakteru kráľom nielen studenej kuchyne. Hodí sa do zeleninových šalátov, výborne dopĺňa rizoto, polievky a nebojte sa s ním experimentovať pri príprave sladkých dezertov či miešaných drinkov. Skvelo sa hodí k tmavému mäsu, rybám aj svetlému hydinovému mäsu.

Použitie

Chefs´ Touch RYBA je ideálna pre všetky druhy rýb a morské plody a ľahké grilované pokrmy. Perfektne sa hodí aj na dochutenie sviežich šalátov, carpaccia z ryby a príloh, kde im dodá čerstvý nádych a jemnú pikantnosť.

Balenie

Zmes Kampotského korenia a korenia balíme do znovu uzatvárateľných sáčkov o objeme 40 gramov. Vďaka použitým materiálom a špeciálnej technológii uzatvárania sáčkov sa ku zmesi nedostáva vzduch ani vlhkosť. Vďaka tomu si zmes aj po otvorení sáčku uchováva autentickú chuť a arómu Kampotského korenia. Po vyprázdnení môžete sáčky v rámci udržateľnosti upcyklovať a ďalej ich využívať rôznymi spôsobmi. Súčasťou každého balenia je aj brožúra, ktorá vám prináša príbeh najlepšieho korenia na svete a približuje svet .pepper..field.

Skladujte v neporušenom obale, v čistých a suchých skladoch pre potraviny, pri teplote od +5 do +25 °C, pri relatívnej vlhkosti max. 70 %.